霜月だというのに

今日から11月ですが、昨日と同じように暑かったですよね。
【霜月】ですよ、【霜月】
来月の終りに今年が終わるだなんて・・・・・・信じられないわ！！！
まさかの2011年11月の暑さ！！からだへたばるーw

さて我が家のHawaiiへのカウントダウンも佳境に入りました。
もう野菜類は、特に葉モノ野菜は買えません。
さすがに冷蔵庫の中でグニュグニュになってしまいますもんねー。
帰ってきて冷蔵庫を覗いた時・・・・・・いや～～ん、考えたくなーい。

で、メニュー考えましたよ。ない知恵絞りまくりましたwww
【チキンライスのきのこあんかけ】

だってー、冷蔵庫に入ってる野菜が、きのこ類（しいたけ･まいたけ･しめじ）とピーマンとオレンジのパプリカに・・・・・・まあそんな感じなんです（汗
本当はオムライスにしようと思ったんだけど明日の夕食までにしいたけ類どーしよう！？と思っての苦肉の策です。
塩麹で味付けしたチキンライスにコンソメで煮たしいたけ類をあんかけにして上からトロ～ンとね。
これは美味しいです。
中華風のあんかけチャーハンまでは作りましたけど、洋風のあんかけってどうよーと思ってた。
よく女・子供（失礼！）が好きな感じってやつです。
オムライスにホワイトソースとかあんかけがトロリ～ンとかかってるみたいなーw
でもね、自分で作って自分で目からウロコでございます。
やればできるな、あたしw
これからかなりの割合で作るかも！な予感☆殿も「こういうの好き」だと言ってたしね（ホントか？）

サラダはホントにグリーンサラダ。
生で食べられるホウレンソウとサニーレタスにこれまた塩麹で作ったドレッシングをかけて。
グリーンだけも好きだなあ❤なんか体の中キレイになった感じでさあ。
しかしそれにしても今日の夕食は色が・・・・・・ヒジョーにさみしぃ～～～(-"-)
アセロラドリンクでも飲んで赤を補うか（それかい！？w）

さーて、これからボチボチ旅行の支度しまーす（まだ何にもしてないのです）
でも、とりあえずパスポートとお金持っていけばどうにかなるよな気がするんだけど。
とか言ってるけど心はウッキウキなのです。
明日会社に行って帰ってきて1回寝たら出発だ～～～！！（と小学生みたいなことを言ってみたw）
明日の朝食はいいとして、夕食と出発の日の朝食・・・・・・うーむ・・・さーて、どう乗り切ろうかしらん？

ってことで今日もおなかいっぱーい！！
ごちそうさまー☆