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2012/04/30

中華からイタリアン

両方食べたわけじゃありませんよ~。
薫から「遊びに行くよー」って連絡があったので「うちは中華の予定だけどいい?」と。
でもね、朝起きたら天気がドヨヨ~ンってしていて気持ちが乗らず↓
いやーね、曇とか雨とかさ。
やる気1000%なくなるw

朝ご飯は一応作って食べたんだけどお昼過ぎまでダラダラしちゃってそのあとも掃除はするものの、いちいち「はぁ~」なんて感じでソファーになだれ込む始末。
心の中ではわかってるのだ。
(どーしよ、どーしよ、薫のごはん~~)ってw
で、途中で「外ごはんでもいい?」って相談したんだけど4時過ぎたあたりからちょっと元気になりつつあり。
で、そうなると早いんですよ、わたし。
でも5時が約束の時間だったので中華は間に合わず、急遽イタリアンで。
そんなことで【中華からイタリアン】なのです。
そしてそして、困った時の「塩麹さま」&「ストウブお鍋さま」またまた大活躍~!
❤んふっ❤

豚のモモ肉を塩麹・オリーブオイル・胡椒・ローズマリーで急いでマリネ。
ストウブ鍋でたくさんの野菜と共に蒸し焼きに。
野菜は「キャベツ・パプリカ・新じゃが・新たまねぎ・ブロッコリー・スナップエンドウ・トマト・ズッキーニ・筍・ブラウンマッシュルーム」あと何入れたっけ!?w

パスタはフィットチーネを使って生鮭とアーモンドのアーリオオーリオ。
パセリを振って準備完了!!

ちょいとお待たせしましたけど外に行かずに済んだわ。
外もいいだけど考えたら今日祝日振替の休日だからやってるお店少ないんですよね。
夕食難民だけは絶対の絶対に避けたい!という心の叫びがやる気になったのかな。
なーんちゃってw
まあ、うちだとのんびりできていいから結果オーライ(^O^)/

今晩も楽しい話し一杯してリフレッシュさせていただきました<(_ _)>
お土産のケーキもとーっても美味しかったししあわせ❤




とりあえず明日からのGW狭間の2日間頑張れそうな気がしてまーす。

2012/04/29

おによめちらし

黄金週間2日目。
はぁー早くも2日かあ。がっくりだわ。
昨日は一日掃除・洗濯はもちろん衣替えやら靴をしまったりいろいろ頑張っちゃったから「あっ!!!」という間に終わっちゃったからなあー。

あ、でも昨晩はまさかまさかのカラオケに殿と行っちゃいました。
あまりに私が「あー、疲れた疲れた、歌いに行ってスッキリしたいー!!」ってブツブツ言ってたからだと思うけどどういう心境の変化でしょ!?
ふたりでカラオケきっと一生に一度これっきりだと思いますw
まあ、まだ物足りないと言えば物足りないがw今日はおかげでスッキリ☆
物足りない分はまたお友達とシャウトしに行こうっとw

スッキリしたおかげか、今日はお腹が空いてる~グゥグゥグゥ~。
今日のブランチはこんな感じでビストロ風に。
前日に塩麹とハーブでマリネっておいたのがちょうどよく効いてて美味しい~。
皮目はパリッとしあげてパスタはアンチョビ風味。


夜は夜でお寿司系のものが食べたかったのだけど出掛けるのもちとメンドーだったので、ならば作っちゃう?ってことでネタを調達してきました。
そして【おによめちらし】の出来上がり!!
なかなかの豪華版。 玉子焼きは殿のリクエストで少し甘め。
小さなフライパン(この頃なんでもコレ使っちゃってます)で焼いたので焼き印とのバランスが悪いのですけど気にしな~い!!w

明日は・・・・・・どーしましょ!?

2012/04/27

再訪

新しくできた渋谷ヒカリエは会社から徒歩3分弱。
なのでどうしても出没率高くなりそな・・・・・・と前々から思ってたのだけど、まさか、よもや、はたまた3日連チャンで行っちゃうなんて、こんな私ってどーよw

でも今日はランチを食べにレストランフロアへ。
混雑してるかな?と思いきや時間も時間(15時)だったのであまり並んでなかった(ラッキー!)
6F・7Fとブラブラして中華の「招福門」と韓国料理「水刺齋(スランジェ)」とで迷い結局「水刺齋」へ。
坦々麺ひかれたんだけど今日はスンドゥブの勝ちってことね!!(*^^)v

東京 水刺齋 渋谷ヒカリエ
[韓国料理]
東京 水刺齋 渋谷ヒカリエ
JR渋谷駅 徒歩1分
〒150-8509 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F(地図
ぐるなびで 東京 水刺齋 渋谷ヒカリエ の詳細情報を見る
※2012年5月1日現在の情報です
ぐるなびぐるなび

ここは新宿高島屋タイムズスクエアにも入ってるみたいなのだけど行ったことがなくて初来店。
店員さんはメチャ感じいい~。
いつまでもその感じのよさでお願いしまーす<(_ _)>
席に着くとランチなのにお通しのようなものが出てきて、これは韓国スタイルのキムチの代わり?
だからお替り時自由で無料(この渋谷でのランチタイムにステキ)
今日は鶏肉のちょい辛和え物。
かわいい壺に入ってう~む、おいちいぃ~\(^o^)/
夜ならこれだけで一杯やれちゃいますねw


私の注文したのはこちら!【スンドゥブチゲ】
辛さは抑えめだけど牛骨のだしがほどよく効いてて美味しかったです。
かといってこってりしてない。
あさりも大きいのが3つ入ってましたしね(good!)
欲を言えばもう少しお豆腐入れて欲しかったー。


もうひとりは【水冷麺】を注文 。
こっちもなかなか上品なスープでおいしいですよ。
全体的におしゃれ感満載なお店ですね。


この辺りには韓国料理が食べられるところがなかったのでありがたや~~w
お昼に大活躍間違いなし!
次回はやっぱり【石焼きビビンバ】かなー。
いやいや、招福門の坦々麺も気になるところだし、ガッツリ行きたい時はアメリカーンなバーガーをがぶつきたいし、ソーキそばやお好み焼き、ハワイアンやアジアンテイスたっぷりのパパイヤリーフもいいなあ(うっとり~)
焼き魚においしい信州味噌のお味噌汁っていうのも二日酔いの翌日には魅力的w

何はともあれ通常のランチの時間に食べることが少ない私たちにとっては社食的な場所になってしまいそうな予感w

とりあえずザザーっと一周して全店制覇してみようっと! 苦手なうなぎは除いてねw
あ、でもたまにはお弁当にしないとカロリー摂取オーバーになっちゃうな。
それはマズイなw
バランス!バランス!

2012/04/25

渋谷ヒカリエプレオープン

渋谷の東口、昔の東急文化会館の跡地に新しく【ヒカリエ】という商業施設が完成。
ここは東急百貨店、事務所、ミュージカル劇場などが入っています。

その中の【ShinQs】へ26日のオープンを前にプレオープンの招待をGET!したので午前中から一日かけて行ってきました。
っていうか会社休んじゃいまして・・・・・・。
だってぇーこういうのたまにしかないし、1~2時間ちょこっと見るなんてコト私にはできないんですもん。
こういう時の為に有給ってあるんだよね、ね、ねーw
思えば池袋西武、新宿伊勢丹を巡って最後に渋谷かあ。
先週から今週にかけてちょっとお金使いすぎ。
気を引き締めねば・・・・・・とちょぴっとだけ心に引っかけつつ向かいました
いやー、すごい行列。
B3の地下鉄駅からの入り口から入ることになってるのですけど、なになにどこまで並ばせるのよおーって感じで地下鉄改札もとっくに通り越して・・・・・・えっ?えっ?ええー?
で、やっと入れてB3食料品から見学。
一緒に行ったリサと共に私たちはむしろ食品だけでいい!くらいなわけですw

いきなり試食試食の嵐。
どんだけー!!ってくらい。
まあ、プレだから試食させて口コミももちろんだけど今日もたくさん買ってね❤作戦か。
でもね、まんまとはまっちゃうんですよね、買ってね作戦にw
まず本日のみ(”のみ”に弱いわたしたち)のお買い得品「あまおう4パック1050円」
モチロンすぐ飛びつきました。
だって絶対これ帰りにはなくなっちゃうだろうし。
しかし、これがね、意外と邪魔。なんたって4パックwww
それからマンゴー3個1000円。
そりゃ買うでしょ。大きなマンゴーですもん。
あー我が家は当分果物天国。ステキー❤

ちなみにあまおうは帰りには当然のごとく完売☆やったね(*^^)v

あ、ここはフツーにスーパーなんですけど新しいスーパーなのでお野菜とかきれい、美しい、めずらしいものもたくさん並んでます。
お気に入りはコレ!

いろんなパプリカがたくさん。こんな色あったんだーって。きゃわいいー(#^.^#)
思わず撮ってしまったわ。すみません<(_ _)>いつか買います、絶対w

他にこの階にはおべんとう、お総菜がたくさん。
スペイン料理から韓国料理まで。
アロハ~なハワイアンデリもありますよん。ロコモコ嬉しい!楽しみ!むふふ
これから会社のランチタイム充実しそうで嬉しいのですが、お弁当作る頻度が減りそうでお財布の中身の心配ごとが増えそうだわ。

お総菜もたくさんありましたよー。
でもやっぱりお総菜はお総菜なんですよね(これは私の意見なのですけど)
何しろやっぱりお高いのです。
こんなに高いお総菜買って帰ることない私は値段見るたびに「ひゃっ!」とw
サラダさえ買う時代なんだなーと有り難くもあり悲しくもあり。
なーんて、お酒やらチーズやらを買いまくる私なんであんまり言えないですなwww
ごめんちゃい<(_ _)>

B2に上がりまーす。
ここはスイーツとワイン、パン、チーズなどが。
いやーん、またまたステキなフロアー❤
豚のパテ、ホタテのムースをパクパクして向かいにあるチーズをパクリ。
そしてそのチーズ屋さんでオープン記念のチーズ盛りだくさんパックを購入。
ゴルゴンゾーラとかゴーダ、クリームチーズ、カマンベールなどなどが入っていてざっと計算しても3500円以上するものが1950円。
やったー(*^^)v
GWはこれでワインを飲みながらダラダラするぞー(^O^)/

チーズ購入後これまた美味しい美味しいドライフルーツのお店へ。
ここのドライフルーツヤバイですよ。
ナチュラルでオーガニック。
美味しくないわけがありません。
ドライフルーツも大好きなのでいろいろ試食しました。
中でもシリアル、美味しかったー。
牛乳一滴も飲めないのでシリアルはそのまま食べる派なんですけどほとんどがあんまり美味しくないのです。
けどここのは美味しかったー。なんで??わからな~いw

そして100グラム約800円のチョコレートもいただいちゃいました。
しかも「えっ!こんなにいいんですかー」っていうくらい大盤振る舞い。
いやープレオープン万歳もんでした。
ホワイトチョコって大の苦手で普段はパスなんですけど、いただいてみたら「ゲゲゲ!なんじゃこれ?おいしいじゃない」って。
フルーツもカカオもオーガニックなので変なクセがないんです。
アーモンドとかフルーツがチョコとの割合にマッチしていてチョコ好き、ドライフルーツ好きにはオススメの一品。
お姉さんに「絶対、絶対、絶対買いに来ますからー」って言ってお隣へ。
このチョコは本当に買おうと思ってます。
自分へのご褒美にもちろんワインと共に食べたいな。

隣は?というとエノテカ。
うーん、エノテカの前に向かいのデリカデッセンで生ハム試食しちゃおう!
イベリコもガンガン切ってましたよ。
切ったとたんに手がのびる~今日は仕方ないですねw

そしてエノテカへ。
イタリアのスパークリング、普段4000円?4300円だったかな?3600円だっけ?
が2100円のお買い得品で試飲しましたけどうーむ、薄い・・・・・・これは薄いなー。
もう少しコスパの高いモノをだしてくださいな、せっかくのエノテカなのだから。
でもここのエノテカ狭っ。狭すぎてワイン好きはたぶんつまんない感じなのでは?
残念。

そしてスイーツ。
銀座なのに「松濤」というお店の「松濤まんじゅう」なるもの。
おまんじゅうにしては初めての食感でおいしかった。
ムチムチなのです。なにがムチムチしてるんでしょうね、今度聞いてみよう。
で、つい買ってしまいまして。
3個だけど。殿へのおみやげ。。。。にしようーっと。
そうそう、ここって「源 吉兆庵」プロデュースのお店だそうです。
柏餅買ってみようかな。

もうひとつ美味しかったのは和菓子の「村上」
レモンまんじゅう(まんじゅうだったと思う)というのを試食したのだけどまわりのおもちにレモンピュールが入っていて白あんとの相性バツグン!
レモンピュールが全く邪魔してないところが美味しかった。
でも試食がなくて残念だったのがここの塩豆大福。
食べたかった。。。。(涙
あ、買えばいいのよね、買います買います!

洋菓子は「サダアル・アオキ・パリ」「ヨロイヅカファーム・トーキョー」とか「ピエール・エルメ・パリ」「Wa・Bi ・Sa」「ベルン」などなど豪華に入ってます。
洋菓子はあんまり試食はなかったなあ。
あ、ピエール・エルメでいただきました。
でもあそこは青山に大きなお店があるからなあーと思いそそくさ退散。

それからロブションが監修する世界初のパン専門店の「ル・パン」の全粒粉のクロワッサンっていうのを是非食べてみたかったんですけど何しろ行列凄すぎー。
出入り口すぐ脇にお店があるんですが外までズラーッと並んでまして、「ここ最後尾」的なプラカード持ったおにいさんとかまでいる始末(汗
しかもレジも長蛇の列。
もちろんお目当てのクロワッサンなんて売り切れでしたよ。
ということでここのパンが私の口に入るのはいつのことになるのでしょうかw

このあたりで試食でお腹が一杯に。
もう何試食したかいちいち覚えていられないくらい食べました。
でもランチで何か食べたいねっていうことで(お腹一杯なんだけどねw)マキシム・ド・パリの姉妹店的な「コート・ド・ルージュ・ロティ」で遅いランチ。
ランチタイムのみビュッフェだそうでどうかな?と思いましたが可もなく不可もなくまあまあでした。
でもどちらかと言えば他のお店をオススメします。
ピンポイントで食べたいものを食べた方がいいのでは?
これって単に私がビュッフェが苦手だからかしらんw

そんなこんなで食品以外のフロアはザザーッてみただけですっかり夕方も夕方。
時間足りないよねーなんて言いながら解散!

あーこれからランチのお弁当買いに行く度に徘徊しちゃわないように気をつけなくっちゃ。

そうそう、最後の最後にすっごいかわいい指輪を見つけたんです。

ちょうど2個あってあまりにもかわいいので今日の記念に買っちゃおう!と。
リサとお揃いだよー(^O^)/
お値段もとってもかわいらしく最後に素敵なお買い物が出来ました。
感謝~!!

2012/04/22

フランス展

妹分の薫と共に伊勢丹のフランス展へ行ってきました。
イタリア展も楽しいけどフランス展はその上をいく楽しさなのです。
何しろワインからパン、チーズ、生ハム、エスカルゴ、スープに直輸入のお野菜、オリーブオイルやらスイーツ、南仏のお皿とか装飾品の類までがズラ~~~ッと。きゃあー\(^o^)/
もうここってフランスなんじゃないかと思うくらいにフランス色に染まってしまうのです。
あ、でも日本人ばっかりだから新宿伊勢丹なんですけどーw

私たちのお目当ては!というともちろんワインとシャンパン❤ 端から試飲しまくりな私たち。
たぶんボトル1本まではいかないと思うけど半分以上は試飲で飲んでると思います。
まあ、試飲しないと美味しさも自分の好みかどうかもわからないのでこういうところではガンガン飲むことにしてます。
そして散々試飲を重ねてから薫の知り合いのソムリエの方が「コレはオススメよ!」というコスパの高いシャンパンGET!!
安い!めちゃ安くて美味しい。
確かにコスパ高~い↑↑↑

その他ノンアルコールなのになんでこんなに高いのだ!?っていうシードルなども購入。
このシードルはホントに美味しくていまどきの若者風に言うと「ヤバーイ!!」なのですw
そう、ヤバーイ!と何度も連呼しまくりました(お恥ずかしい~(-"-))

他にも辛口のオリーブオイルとか魚介のスープ(これはお魚系のパエリアを作る時に使いたい!)とかとかとか・・・・・・
あ、オシャレなかわいい瓶に入った【Lorina】のスパークリングな清涼飲料水も一緒にお買い上げーイエーイ(*^^)v
うーん、あまりにかわいすぎて飲みたくないw

美味しいものをいっぱい食べて飲んでお腹が一杯なのだけど、お蕎麦がチュルル~と入ってしまった(#^.^#)
そのあとは場所を高野フルーツパーラーに変えて女子トーク炸裂w
薫の甘酸っぱい思い出話などを聞きつつまた食べる、しゃべる、しゃべる、食べる食べる食べる。
美味しかった~フルーツ!フルーツ!!フルーツ!!!
どんだけ食べれば気が済むのだろうか、私たち。
ホントに良く食べた一日でした。
あー楽しかった\(^o^)/
フランス展また来年か。
でもクリスマス前にまた美味しい泡に出会えそう❤楽しみだな。

とは言え昨日は池袋西武で今日が新宿伊勢丹・・・・・・そして来週は・・・・・・ひゃひゃひゃひゃひゃwww

2012/04/21

MARLOWEのプリン

今日は朝から気合いが入ってました。
昨日から始まった池袋西武の【逸品会】という催事に大阪551が出店だというのです。
そりゃ買わねばーってことで行ったのはいいのですけど551のみ長蛇の列。
まあ、ある程度は覚悟しましたよ、しましたけどここまでとは・・・・・・。
ざっと100人は並んでました。
京都でもこんなに並んでないよぉーと思わずつぶやいちゃったもんw
でも約1時間半ぐらいで買えました。
よくもこの私が並んで買ったよ!と感心しちゃいました。
自分で自分を褒めたい!はははw

でも551より、551より食べたいモノ発見。
なんと【MARLOWEのプリン】売ってるではありませんか!!
いや~ん、絶対買いたい。買いたい。買いたい。
食べたい!食べたい!!食べたーい!!!
ここのプリンは大きくて食べ応えがあるのもむふふ❤な点なんだけど、固さが大好きなのです。
今食べると「溶けちゃう~」とか「トロトロ~~」とかいうプリンが多い中、昔ながらの「プ・リ・ン」な感じがサイコーなのです。
弾力がイイ!
プリン食べてるって感じなのです。


そしてこの容器。
これをみればどのくらい大きいのかお分かりですよね。
ちなみにこのカップはお店に返すと200円戻ってきます。
1コ630円だからカップを返すと430円というわけ。
こんな点も気に入ってます。

だけどこのプリン東京にお店がないので食べる時はお取り寄せなんです。
何しろ横須賀とか葉山とか神奈川県ばかりにお店があるので(;一_一)
かと言ってわざわざプリンだけ買いにっていうのも私らしくない!(どんな私?w)

551も魅力的なんだけど今回は私的にはMARLOWEのプリンに軍配。
おうちに帰ってニヤニヤしながらいただきました。

もちろん美味しかったです、551の豚まんも(*^^)v

明日は伊勢丹のフランス展に行ってきまーす!


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2012/04/17

桜餅



先日道明寺粉を使って【桜蒸し】を作りましたが今日は【桜餅】を作ってみました。
あんこはズルして和菓子屋さんのを購入(-"-)
だから更に簡単にできて食後のデザートにはもってこい!
約1時間で完成~\(^o^)/
しまった、お抹茶が切れていた、ガーン(汗

お味の方は・・・・・・と言うと、そりゃ老舗の和菓子屋さんのに比べたらと言うか比べちゃダメですよねw
あちらは御商売なんですものー。ふふふ

で、こちらの方は道明寺のモチモチぐあいもなかなかよろしくちゃ~んと美味しくいただきました。
でも桜の葉が思ったより大きくて、もう少し中身も大きくした方がいいのかも、と。
ということでひとり2個ペロリ(*^^)v
まだ18枚も葉っぱが余っているのでもう少し練習してみようーっと。

あ・・・・・・でも桜の季節ホントに終わっちゃいますよねーざーんねん。

2012/04/15

3連発

まずはおやつ。

スポンジはめちゃ美味しいのに、クリームのピンク色がケバくなってしまいました(-"-)
いやだーん(涙)
実は昨日のうちにとある所へ手土産に・・・・・・と思って作ったのですけど、こんなの持って行けないわーってことで食べちゃいました。
我が家のおやつにw
本当は今日のおやつは【桜餅】作るはずだったんですけどね。
明日の夜にでもちまちま作ろうかな。

そしてここ何週か出ずっぱりの週末が続きましたが、今日はまったり、ゆっくり、の~んびりの休日。
でも朝から洗濯機3度回したし、掃除もしたし・・・・・・。
だからのんびりでもなかったかも(シーツ系の大物は休日しか洗えないものねえーとほほ)ま、でも結構のんびりムードだったので久しぶりに角食パンにTry!

だいたいいつもは食パンの型の蓋をして焼くことってあまりないのですけど、今日は角食パンな気分♪
この頃カンパーニュばかり焼いていたので、ちょいと焼き過ぎ感はありますが、中身は塩麹のおかげでフワッフワざーます\(^o^)/
明日の朝が今から楽しみー!!

そして最後はさっき焼き上がったばかりのカンパーニュ。
こちらはこの頃やっぱりはまっていて毎度おなじみの「胡桃・白イチジク・ラズベリー」を練り込んであります。

外で遊ぶのもいいけど自宅で好きなことするのも好きな私です(って意外とインドアなのかなあー?)
だから今日は充実した休日。
楽しかった(^O^)

2012/04/14

東京の桜は散ったけど

今日はかせっち(♂)が我が家にやってきて【春野菜の天ぷら】をロゼの泡とともに。
もうひとり来るかも!?だったんだけど残念ながら欠席。
野菜の天ぷらは【こごみ・ふきのとう・たらの芽・新人参と新玉葱のかき揚げ・レンコン・安納芋】の6種。
野菜だけじゃなんなので一応あなご、キス、それと豚バラに大葉と生麩をまいたものの天ぷらも一緒に。

いやー、美味しいですよね。
春の天ぷら大~好き❤
できるならアツアツを一品ずついただける「お座敷天ぷら」が良いのだけど・・・・・・贅沢は言いませんw (そう、贅沢は敵だ~~!!!w)
ただねー、我が家はふたりなのでたくさんの種類が揚げられないのです。
そういえば去年も友達に来てたべてもらったなーwと思い出しつつ、明日のお弁当はまた朝からかき揚げ揚げて「かき揚げ丼」にしちゃおうーっと(^O^)/
そして桜はもうすっかり葉桜となってしまったけど【桜蒸し】も。

道明寺の中に白身魚(今回はスズキ)の切り身をくるみ、桜の葉でつつんで蒸して餡をかけていただきます。
この桜蒸しも必ず毎年作りますよ。
これは2人分でも作れますからねー(*^^)v
桜前線は北へ移動中だけどあと何回食べられるかな?

2012/04/08

またまたお花見

今日もダラダラ起きて「はぁー、先週は京都だったんだよなー1週間って早いわ~」と。
毎日毎日があっ!と言う間にすぎる今日この頃。なんとかして~~~~!!!w

さて、ブランチは【BLT】
チャチャって作れるから割と土・日に食べること多し、です。
昨日開けて残ったスパークリング付き。
早く飲んじゃわないとね(^O^)
そうそう、この頃写真にエッジつけるのがマイブームになってます。
鬱陶しいかもしれませんが、そのうち飽きると思うのでしばらくご勘弁ください<(_ _)>

そして今日もお花見に出掛けました。
ここにも毎年行っちゃいますよー。
早稲田の神田川沿いを高田馬場から椿山荘までの桜並木。
ここは中目黒などと違ってお店やら屋台やらが出ないので純粋に桜の花を愛でるという人々で賑います。
個人的には少しぐらいあってもいいんじゃ?と思うのですが、なにしろ場所がない。
でもこんなところがあってもいいのかも。
いい場所だと思います。とても美しいですもん。
ほぼ満開でした。

どうです、ステキでしょう?

とにかく昨日といい、今日といい、人がすごい(私もその一人なんですけどねw)
そして外国人もたくさん。
去年はあんまり気付かなかったけど今年はアジアの方々が多いです。
でもみんな楽しそうに写真撮ったりしてるので日本人として嬉しいですね~。
そしていい季節に日本に旅行に来てナイスですねーと言いたくなります(^O^)/

リーガロイヤルホテルか椿山荘でお茶でも・・・と思ったのだけど、どこへ行っても人!人!!人!!!
満席でしぶしぶ帰宅(-"-)
椿山荘にいたっては「フツーのお客様は入場を制限させていただいております」って。。。。。
フツーとフツーじゃない境界線はどこなのだ?(-_-;)
アフタヌーンティーしたかったのにぃ~~~(涙
結局駅前のコージーコーナー100円のジャンボシュークリームを買って自宅でお茶。
まあ、こんなもんですw
大好きなジャンボシューだからいいんですけどね。むしろ良かったくらい(負け惜しみじゃありませんよおw)
うちなら他にお客さんいないし、コーヒーもガブガブ飲めちゃうし。
で、結果オーライでした(*^^)v

夕食は久しぶりにパエリアを。
【鯛・むきエビ・筍・アスパラ・そら豆・アスパラ】のパエリアです。
先週が和食三昧だったので同じ筍でも洋風にアレンジ☆
お米はジャスト1合。
具材が多いのでボリューミーなのですが「もっと食べたい~~~!!」というところでストップできるわけです。
というか割とおなか一杯になります。
スペインオムレツも小さなフライパン(15㌢)で玉子2個で作っちゃいました。

そして何故か今日はこれで終わらず(なぜかかなり元気な私、大丈夫か?w)
お花見に出かける前に仕込んでいったカンパーニュの仕上げ。
カンパーニュでは初めて作るチーズ入り。
初めてにしてはまあまあの出来!
家じゅうチーズとパンの焼ける香りでいっぱい❤なんてよい香り。
しあわせだぁ~~~\(^o^)/




明日からまた1週間だー。
週末はパーマかけに行こっかなー。

2012/04/07

お花見

我が家では毎年新宿御苑に行きます。
でも今日は寒いなーと思ってダラダラしてしまってお弁当どころじゃなく(;一_一)
「たまにはお弁当買おう!」ってことになり、とりあえず暖かいお茶だけ持って出掛けました。
うーん、やっぱり寒い。
風が冷たかったですよね、今日は。

高島屋でお弁当と桜餅GET!
京都で散々食べたのに【高台寺菊の井】のお弁当をw

去年の震災以来新宿御苑はお酒にうるさくなり(意味がわからない)いちいち手荷物検査をしているらしい。
なんで震災とお酒の自粛がリンクするのじゃ???
江戸時代から庶民の楽しみとなってるお花見、水を差したのは誰?
毎年みんな思い思いにワイワイガヤガヤと楽しくやってたのになあー。
そして入口は手荷物チェックのせいで長いながーい行列が。。。。。

やっとの思いで入ったのは良いけれど、御苑にこんなにたくさんの人がいるのを見たのは初めて㋱㋱
芝生を埋め尽くす人!人!!人!!!
そしてやっぱり宴会やってますーw
どうやって持ちこんだんだろう。ワインとかビールとかお酒、飲んでますよ。
でも楽しそうに飲んでるところに【お酒摘発Gメン】が忍び寄る・・・・・・(制服着てるからGメンじゃないか^_^;)
「もしもし、お酒禁止なんでー」(禁止だからなにさー入り口で見つけられなかったじゃーん←と言いたいだろうになあw)
こんな人を見たらお酒隠してね(*^^)v

私たちはいつも日本庭園の芝生でひとやすみします。
とにかく広いのです、新宿御苑。
そしてこの日本庭園は新宿NTTドコモビルや副都心のビル群を向こうに見ながら手前に桜という東京ならではの景色が楽しめる場所なのです。
行ったことはないんですけどNYのセントラルパークもこんな感じなんだろうな?と(あちらはもっと広いでしょうけどねw)

さてお楽しみのお弁当&おやつの桜餅❤
殿のお弁当はフツーに【今半】のすき焼き弁当なので割愛させていただきます<(_ _)>

おいしかったー!!
がっつりいただきました(*^^)v
さすがに冷えてきたので園内を散策。
やっぱり寒いよー今日は。
新宿御苑内の桜はまだ7~8分咲きです。
雨さえ降らなければ今週一杯なんとかいけると思うんだけどなあ~。
そうそう、たまに桜の幹からポツンと花が咲いているのを見かけませんか。
御苑でも見かけたのですけど何とも可愛らしく、健気な感じがしてしまうのは私だけ?
こんなに太い幹で枝もたくさんあるのになぜここに?って感じですよね。

園内をぐる~っと回ってけっこうヘロヘロ。
でも今年も元気で桜の花を見ることができて幸せです。
昨今気の重いことばかりだからな~。
来年も再来年もとにかく元気でお花見がしたいと説に希望しまーす\(^o^)/

そして出口にこんな桜の大木(?)
「写真撮ってもいいですか?」って聞いたら「どーぞ、どーぞ(*^^)v」と快くお返事していただいたので撮ってみたんですけどポツリと「僕フツーの人ですからー」ってw
いやー、どう見てもフツーには見えないんですけどーっていうかなぜその格好?(爆
ま、お花見は祭りゴトなんで私は歓迎しますけどね(^O^)/

さてと明日はどこにみに出かけようか。
やっぱり近所の早稲田神田川沿いかなー。ここははずせません。
きっと見事に咲いているにちがいないもん。

そして新宿御苑にもまた桜を見に行くことになるだろうな。
約19種類あまりの桜が3月下旬から4月下旬まで次々に花を咲かせるのでいろいろな桜が楽しめるのです。
誰か一緒に行ってみませんかぁぁぁぁぁ~!!!

2012/04/02

京都旅行 その5

とうとう最終日。
毎日よく食べましたw

でもまだまだ食べますよ。
ホテルをチェックアウト後向かったのは【瓢亭】です。


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こちらは夜はかなりのお値段なので行けませんw
南禅寺からすぐなんですけど隣に山形有朋の別荘【無鄰庵】があります。
ここは木造の母屋の他に茶室があったり洋館があったり。
庭は池泉式回遊庭園なのですが、母屋から庭全体が見渡せてとても素晴らしい庭だと思います。
個人の邸宅の庭としては一番好きかも。
さすが著名な庭師小川治兵衛の作庭ですからね。見どころ満載ですよ。
って、ここは今回行ってないのですけど、好きな庭なのでつい力が入りましたw
でも京都へいらっしゃる際は是非足を運んでいただきたいところです。

さて、瓢亭です。
夜こちらに行けるようになるにはお金もかかるのはもちろんだけど、それなりの作法を身に付けてから行かなければだなーと。
せっかくの器とかしつらえをじっくり鑑賞しつつ、余裕を持ってお料理に舌鼓を打ちたいじゃないですかー。
まあ、我が家の財政状況を考えたらしばらく・・・・・・いやずーっとムリな気がする(-"-)
でもやっぱり一度夜行ってみたい!!あこがれのお店のひとつです。
宝くじ当たらないかしら~!(^^)!

そう言えば3年ほど前の京都旅行の帰り、駅で新幹線を待っていたら小泉元総理大臣が瓢亭の紙袋を持ってホームに現れたのでした。
「あ、やっぱりね」ですかね。

でも朝はおかゆ、お昼にはお弁当がいただけるので時々出掛けます。
中華のお粥もいいけど和食のおかゆもいいですよね。
特に冬の寒い日にはほっこり温まります。

こちらのおかゆですがお粥が出てくるまでに三段重ねの瓢型の器に和えものや蒸しもの、名物瓢亭玉子などが入っているものがでてきます。
他には別に吸い物も。
小食な人はこれでお腹一杯になるかもです。
私も初めて行った時は「おかゆだけじゃないんだー」と。
たしかに考えてみたらおかゆだけで4500円もするなんて!!!ですよねw
そして驚いたことに別館の方(本館は更にお値段が高いのです)すべてテーブルと椅子の席になってました。
以前は畳にお膳だったんですけど、お膳を使って正座してご飯を食べる習慣のある家もほとんどないこの頃ですから仕方のないことなのでしょうけどちょっと寂しい~~~(涙

まずは梅干しと昆布茶です。
これがまた昆布のアミノ酸であるグルタミン酸と梅のクエン酸がちょい疲れ気味の私たちにはぴったり~❤
食欲出てきましたよーモリモリとw
(おかずの数々)
左上から時計回りに 筍とこんにゃくの木の芽あえ・生鮭とおろしの蒸しものあんかけ・お野菜の炊いたん・八寸皿には名物瓢亭玉子・鯛の桜寿司・筍入り錦焼き(だと思う)・空豆・菜の花のからし和え
八寸皿以外の器を重ねると3段瓢型の器になるのわかりますか?
それから名物瓢亭玉子は一子相伝だそうで、回りの白身は固く中の黄身はやわらかくというもの。
美味しいですよ!
(お豆腐の吸い物)
あっさりしているんですけど一番出汁のしっかりした香りの吸い物。
豆腐の上には焼き海苔がのっています。
(おかゆ)
きましたよー!
蓋開けてみましょうー。
右手前の薄口しょうゆの葛あんをかけていただきまーす\(^o^)/
いやー、美味しかった~。
3日目ぐらいにおかゆいいかもしれません。
こちらも私のオススメ。
朝ご飯にしては少々お高いですが、少し早めのブランチだと思ってみればよいのでは?

さて、次は久しぶりに清水寺に移動です。
清水寺きっとみなさん一度は行ったことのあるお寺ではないですかねえ?
私も初めて来たのは中学生の修学旅行。
当時の記憶は、とにかく坂の途中にある両サイドのお土産やさんに目がいっちゃってちゃんと拝観したんだかしなかったんだか。
まあ、その辺は今も昔もあんまり変わらないかもw
でもこの清水寺の塔頭(という言い方でよいのかしら)に【成就院(じょうじゅいん)】というのがあり、期間限定で庭公開しています。
この庭は川面に写る月の影が美しいことから「月の庭」と言われています。
そして庭の奥の山々の借景がまた見事!
京都ってこういう借景が身近にあるんですよね。
そして大西良慶和尚さんという107歳?108歳?まで生きられた有名な和尚さんもいらっしゃったところなのです。
彼の若い頃と晩年の頃の書が広間に掛けられていたのを見たことがありますが(今でもあると思います)晩年の頃の方が何故か力強く感じました。
それまで生きてきた強さなんでしょうか。

またまた話が逸れてしまいましたが清水の舞台のとなりに地主神社(じしゅじんじゃ)という恋愛成就、縁結びの神社があったんですね。
わたしそういうの全くスルーな人なんで知りませんでしたw
主祭神が大国主命。
こんなに大きいのに今の今まで知らずにいた私。
いたいた、大国主命と助けられたうさちゃんだわ。
大黒様もいらっしゃいますのでよーくお頼みしてきました(*^^)v
「是非我が家に遊びにいらしてくださいね❤」と。んふっw
そしてこちらにお参りして晴れて恋愛が成就した人たちからの御礼が書いてあったんですけど外国人もたくさん。
ステキ!すばらしい!!けどよーく見ると。。。。。
「縁結び御礼Thanks」の文字。
かなり笑えるけどま、いいかー
そして私たちもいつ、どんなことでいい男と知りあうかもわかりませんので、まさかの時の為にそちらの方もよ~~くよくお願いして参りましたw

清水の舞台はやっぱりいつ来てもステキで素晴らしくて日本人としての誇りを感じます。
だって釘ないんですよー。
すごいですよね~。
来週は桜で満開なんだろうな~。
でも清水寺から産寧坂を下って行く途中に満開ではないけれど桜発見㋱㋱
そして坂を下りたところで「おからまんじゅう」っていうのを売っていてこれは買いだー!!と飛びついてしまった。
食べてみて美味しかったら作ってみたいんですもん。
おからの苦手な薫はイマイチだったみたいだけどイケましたよ、コレ。
今年の冬(まだ夏も来てないのにw)作ってみようっと。

その後お土産買いに錦市場へ。
筍買ったりいろんなものつまんだり。
狭いけど長い錦市場を何往復もしてしまいました。疲れた~。。。。。
そしてそして本当に最後の最後。
伊勢丹でお弁当を悩みに悩んで購入。
帰りは下賀茂茶寮のお弁当って決めてるんだけど種類がたくさんありすぎー!!
おっと、鯖寿司も忘れないで買わなくちゃー。お土産にね。
ということで新幹線の中でも口福を味わう私たちでした。

食べっぱなしの旅行だったけどやっぱり美味しいものがたくさんですね、京都っていうところは。
VIVA京都\(^o^)/
ってことで次回の旅行はいつになるやら・・・・・・。
でもまた食い倒れ旅行だろうなあ~w