塩麹４日目

どうしようと思ったけどやっぱり載せちゃいました。わはは

ホントにあんまり変わりませんな(-_-;)
明日は載せるのやめときますw
でも、香りがしてきましたよ。
うーん、お粥の香り。ほんのりお米の香りがする。
当たり前か、お米だもんね。米麹ってw
味はただしょっぱくってとんがってたのが丸くなってきましたよ。
でももう少し。気長に待ちましょう。

そうだ、週末に肉まんを作ることになりました。
なんでかって言うのは・・・・・・むふふふふ
まだ内緒！！