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2011/12/08

手抜きの・・・・・・

この間殿に「あっちゃんの手抜き料理はパスタ」と指摘された。
一瞬「ゲゲッ!」ってなったんだけど気にしな~い。
だっていつだっていろいろ考えてちゃんと作ってるもーん(ホントだよ)
それに私はパスタが好きだから~~~~~へらへら~~(ホントだよ)
それに殿だって好きじゃーん(ホントだよ)
負けないよ!(ホントだよ←何が言いたいのだ?)
まあ、手抜きと言えばやっぱり手抜きなんですけどね。あはは
だけどさ、パスタが手抜きなんて言ったらイタリアのマンマは毎日手抜き料理なんじゃない?
そりゃ違うでしょ、絶対。

そんなこんなでw今日もパスタです。
今日のパスタはペンネ。
具はサーモン・玉ネギ・ブラウンマッシュルーム・ブロッコリー。
ブロッコリーは芯もたっぷり刻んであります。そう、玉ネギもたっぷりと。
サーモンは切り身一切れ半を一口大に。
野菜の甘さとサーモンの相性がgooooooooo~~~~~~~(*^^)v
白ワインを開けたいところですが、冷やしてないので我慢(涙

今日はデザートあるのです。
最寄りの高田馬場駅を通り越し、池袋駅で下車して池袋東武のデパ地下の「FLO」でマロンのサバラン発見。

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マロンサバランなんて珍しいですよね。
サバランlove❤マロンlove❤の私は得した気分。るんるん♪
いつもケーキなんてあまり買わないんですけど、ふふふ、駅を通り越して買い物した甲斐があったな❤
サバランって子供の頃「なんで大人はこんな美味しくないお酒のケーキなんて食べるのだろ?」と思ってたけど・・・・・・。
大人になったらそんな子供の気持ちはどこへやらw
この洋酒がたまらないんじゃない~(と幼いころの自分に言い聞かせました、はい)

夕食の準備をしつつ明日の夕食の仕込み(ほら~、ちゃんと夕食作ってるでしょーしかも前日仕込みなのよーw)
明日は寒いんですよねーものすご~く。
最高気温7℃とかなんとか・・・・・・ブルブル~~ッ(+o+)
なので【水炊き】に(勝手に)決定!!
それで東武へ鶏ガラをGETしに行くべく最寄り駅を通り過ぎたというわけです。
ガラはいつもの名古屋コーチンです。
やっぱり値段もよろしくてフツーの鶏ガラの約3倍!!!
と言っても1羽200円ぐらいなんですけどねwww
ネギとしょうがを入れて白濁のスープになるまで灰汁を取りながらコトコトやってます。
鶏肉とキャベツだけしか入れないコラーゲンたっぷりの我が家の水炊き。
あ~ん、明日が待ち遠しいわん。

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