豚肉のパスタとプチパン

3連休の疲れが出たのか（出てない、出てないw）今日の夕食はパスタとサラダ。

今日は豚肉を使ってみました。
材料は豚肉切り落とし、キャベツ、水菜、パプリカ（赤・黄色）、ズッキーニ、にんにく＆三升漬けのこれだけです。
味付けはちょぴっとのお塩と胡椒、三升漬けのみ！！
三升漬けは9月15日の日記を参照してくださいねー。

まあ、いわゆる和風パスタってことですかねえー。
でもね、この三升漬け侮れません。
いい味になりまするるるる～～ん♪
青唐辛子のピリリがまた効くぅぅぅ～～っ！
だけどいい唐さです。
豚肉にはばっちり！！
これからちょっとクセになりそうだ。

そして明日のパンがないことに気づき慌ててパンを焼く（汗
お風呂に入ってる時間に発酵（なかなか時間の使い方が上手いでしょ(*^^)v）
今日のパンはライ麦入りのプチパン。かわいいでしょ。

ここでも牛乳の代わりに豆乳を使い、玉子も使いません。
どっちかって言えば食パンに近いレシピかなあ。
でも豆乳入りなのでふわっふわなんですよお～。
2個だけチョリソを巻いたパン作ったんだけど殿と2人で食べちゃって写真はありませーんw
次回にご期待！！

ひゃー、今日もおなか一杯でございます。
明日のパンも楽しみだにゃあ～ん。
ごちそうさま☆