宮古島とイタリア

ふふふ、へんてこなタイトルですか？
ではまず宮古島から。

今日のお昼ごはんは宮古島に行った友人からのお土産でいただいた【ソーキそばセット】でソーキそばを作りました（スープ付き嬉しいわん＼(^o^)／）
変わりソーキそばです。
いろんなものが練りこんであるらしいです。この２色もかわいらしい色なので全部の色見てみたい気がします。

殿はアロエ、私はドラゴンフルーツを。
でも麺自体には特に味がついてるっていうことではありませんでした。
ちょうどバラ肉が少し残ってたので使っちゃいました。
それからかまぼこ・・・・・・これは偶然です。ホントに偶然。
朝食用に買ってあったんだもーん(*^^)v
でもそのかわり青いネギがなかった（涙

なんだか本家本元のソーキソバとはう～んとかけ離れていてもうしわけないようなw
味はgoo~~~~~ooooo~~~~！！でしたわ。

そしてイタリアと言っていいのだろうか・・・・・・（汗
カフェめし風にワンプレートで【鯵のチーズカツレツ風・秋野菜のリゾット・サラダ】

鯵・・・・・・・昨日パエリアになるはずだったんですよね。
でもメニュー変更～w

溶き卵に粉チーズを混ぜて、パセリを入れたパン粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。
リゾットはきのこ（しいたけ・まいたけ）とかぼちゃ・さつまいもを入れてみました。
リゾットってお米少しでいいから嬉しいんですよね。
あ、ケチってるわけじゃなくて、ご飯好きなので食べすぎちゃうんだもんねーw
おかゆとかリゾットって食べすぎ防止にサイコー！！

それからサラダのドレッシング。
今日は塩麹にレモン汁・粒マスタードといういたってシンプルな味付けに。
でもさっぱりしていてこういうご飯にはＢＥＳＴな気がします。

そうそう、鯵のカツレツにつけていただいたのはこちらです。

ＭＡＩＬＬＥ（マイユ）のバジル入りマスタードです。
ＰａｒｉｓのマドレーヌにあるMAILLEで購入。
これはバジル風味なので何にでも合います（と、わたしは思うんだけどーw）
あとフライでもクリームコロッケとかにもいいですよ。

こちらのお店、日本には置いていないいろんなマスタードがあってなかなか楽しいのだけど、何しろ瓶なので重たいのです。
だから持って帰るのに限界が・・・・・・。
こちらごくフツーの一般Ｐｅｏｐｌｅゆえ、重量の超過料金なんてもったいなくて払えませんものーw
おいしいマスタードが手に入るなんて。
あぁーうらやましや、フランス人w

そんなわけで宮古島からイタリアまで。。。。。あ！もしかしてフランスも入れちゃう？入れちゃう？？なんてw
あー、今日もおなかいっぱーい！！
ごちそうさまー☆