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2012/03/23

ご飯も好きなんだけど

どうしても止められなくて。焼くのも食べるのもですw
そう、カンパーニュです。
焼き立てより2日目の方が美味しいかもです(と、この頃気付きました)
そして保存袋に入れたくない!できれば紙の袋に。
剥きだしはたぶん・・・・・・日本のこの乾燥している日々なのでカチカチ、いやカピカピになりそうできょわい!のでやめときますがw
さすがに食べるのが追いつかないほど焼いたカンパーニュの数々。
試食にともらっていただいたみなさんはみ~んなやさしい方たちなので「すごく美味しかったよぉ~」とおっしゃっていただきますけどホントかな?www
とてもありがたいし嬉しいです。そう、褒められてうれしくないわけはないのだ\(^o^)/
でも、ホントかしらん、ダメダメなとこないのかなあ~。
たまには「ここがちょっとどーよ」とか「あんまり・・・・・・」とか言ってくださいな。
かと言ってパン屋さんじゃないので酷評も落ち込むわけでw(どっちだ?)
でも日々美味しくなってることは確か!
そろそろバケットに挑戦しよっかな~と大胆なコト考えてる今日この頃です。

殺人的に焼いてるカンパーニュで今日の朝ご飯です。
ハムと玉子のサンドイッチとサラダ、ヨーグルト。
サラダはたっぷりと!わたしの定番中の定番。

夜は夜で先週の土曜日に食べた【魚とアーモンドのパスタ】を作ってみました。
言い訳するとちょっと帰ってくるのが遅かったので^_^;

しかしこんなに早く試作をしてみるとは・・・・・・やるな、わたしw
でもレストランではパスタも立派なお料理のひとつなのに家庭で作ると何故か手抜きのひと品(-"-)なぜだ!?w
今夜は鯛とか鱈じゃなくてツナで。
アーモンドは肉たたきで叩きのめしました。ガツ~ンとw
でも、これツナでもイケます。
ツナなので玉ネギスライスして一緒にソテーしてみました。
ガーリックと唐辛子をピリッ!と効かせて時々玉ネギの甘みとツナのお魚の風味、そしてアーモンドのカリカリ感がアクセントになって大人にしかわからないような味です。
っていうか、子供に食べさせるなんてもったいな~い!!w
キリッと冷えた白ワインでがっつりいただきました(ってかワインほとんどないじゃないw)

こちらも是非!是非!!簡単ですのでお試しくださいね。
次回は白いんげん豆のリガトーニに挑戦しよう!・・・・・・っていつになるやら。
今夜もごちそうさまでした<(_ _)>

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