干しシイタケ

肉厚のシイタケがかなり安くてついたくさん買ってしまったのです。
でもどうやってもふたりで食べきれる量ではなく･･････（涙
そうなんです、以前もこういうことやってるんですよねーワタシ（アホですかね？わたしw）
その時も干しシイタケにしたなあ～(遠い目㋱㋱）
ってことで今回も干しました。
スライスとまるごとの2種類。

干すのはベランダです。
これふたザル目なんです。
そうです、しいたけちゃんはこの倍の量ちょっとあったんですよお。
でも干すとカサが減るのと常温で保存しておけるので便利ですもんね（やっぱりアホじゃないわ、わたし(*^^)v）

冬は激しく乾燥している時期なのでお顔にはすこぶる悪い季節ですが、干し野菜を作るのにはバッチリですよね。
と言っても干しシイタケとズッキーニぐらいしかしたことありませんけどね。
でもめちゃくちゃ便利ですよね、干し野菜って。
何より美味しいしね。
これから梅雨時期までもう少しいろんなものに手を出してみようかな。

外に干すのは起きてから（だいたい朝6時ぐらいかなー）家を出る10時ぐらいまでの約4時間あまりです。
カラスが食べちゃうんじゃないかとヒヤヒヤもんでしたけどこういうの食べないみたいです。
近くには来るんだけどスルーですよ、スルー（野菜も食べなぁーあかんぜよーなのになw）
なので調子に乗って干してました。
かなりの肉厚なのでまるごとの方はあと1日ぐらい干さないとダメみたいなので引き続き頑張りまーす＼(^o^)／